Ostrzałka do noży i nożyczek

Spód z antypoślizgową gumową powłoką dla bezpiecznej pracy.
Lekki, kompaktowy i praktyczny.
Łatwy w użyciu, wystarczy wybrać odpowiedni kąt, naciskając i obracając pokrętło.

Grubszy element ostrzący poprzez zestrojenie kąta ostrzenia przeznaczony jest do szybkiego wyprowadzenia idealnego kąta ostrza, cieńszy natomiast służy do końcowego wyrównania ostrzonej krawędzi.

Dwa etapy ostrzenia oferują możliwość naostrzenia bardzo tępych lub uszkodzonych krawędzi oraz podostrzenie już wyprofilowanych ostrzy.

Trzy gniazda do ostrzenia:

1. Gniazdo: Stal wolframowa
2. Gniazdo: Pręty ceramiczne
3. Gniazdo: Pręt ceramiczny do nożyczek

Kąt ostrzenia noży należy dostosować do pierwotnego kąta podanego przez producenta.

Jeśli informacja o kącie jest niedostępna należy posłużyć się kątem rekomendowanym:

• Noże do filetowania - 16°
• Noże kuchenne azjatyckie - 16°
• Noże kuchenne europejskie / amerykańskie - 20°
• Noże kieszonkowe - 20°
• Noże myśliwskie - 22°
• Tasaki - 24°